网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

椰子猪骨汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.17W
椰子猪骨汤的做法步骤图,椰子猪骨汤怎么做好吃

用料  

猪骨 1.5斤
椰子 1只
当参 几根
红枣 十几颗
维山 几片
玉竹 几片

椰子猪骨汤的做法  

  1. 猪骨焯水

    椰子猪骨汤的做法步骤图,椰子猪骨汤怎么做好吃 第2张
  2. 洗干净

    椰子猪骨汤的做法步骤图,椰子猪骨汤怎么做好吃 第3张
  3. 浸泡20分钟后洗干净

    椰子猪骨汤的做法步骤图,椰子猪骨汤怎么做好吃 第4张
  4. 买的时候叫老板去壳弄好

    椰子猪骨汤的做法步骤图,椰子猪骨汤怎么做好吃 第5张
  5. 把椰子水倒出,椰子肉切条

    椰子猪骨汤的做法步骤图,椰子猪骨汤怎么做好吃 第6张
  6. 我习惯了放两粒蜜枣,汤水比较甜

    椰子猪骨汤的做法步骤图,椰子猪骨汤怎么做好吃 第7张
  7. 水煲开后,把以上材料全部放入锅里煲开,然后放中小火煲半小时后,再把椰子水放进去一起煲,火调到最小煲一小时加入盐调味就可以。

    椰子猪骨汤的做法步骤图,椰子猪骨汤怎么做好吃 第8张
  8. 椰子水是汤煲了半小时才放进去一起煲

    椰子猪骨汤的做法步骤图,椰子猪骨汤怎么做好吃 第9张
  9. 喜欢椰子的味道

    椰子猪骨汤的做法步骤图,椰子猪骨汤怎么做好吃 第10张

小贴士

红枣有些人喜欢去核,认为有核的比较燥热,我喜欢一粒粒煲,吃起来比较甜,就看你自己喜欢,反正怎样都不影响汤的口感!