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周末必备辣炒蛤蜊

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.68W
周末必备辣炒蛤蜊的做法步骤图,怎么做好吃

周末喝必备?

用料  

蛤蜊 你开心就好
6瓣
半根
3片
辣椒 2个
料酒 1勺
1克
郫县豆瓣酱 适量
蚝油 一点点
香菜 1根

周末必备辣炒蛤蜊的做法  

  1. 清理蛤蜊(放盐香油让蛤蜊吐沙)

    周末必备辣炒蛤蜊的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 葱姜蒜辣椒切丝切块您随意

    周末必备辣炒蛤蜊的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 灵魂香菜一根,切段

    周末必备辣炒蛤蜊的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 热油葱姜蒜下锅翻炒均匀,加入郫县豆瓣酱炒出红油,放入蛤蜊加点料酒炒至开壳,加入一点蚝油和调味盐(根据口味哦~觉得咸淡刚好的可以不加)继续翻炒均匀就可以出锅了。出锅后加入香菜摆个造型~

    周末必备辣炒蛤蜊的做法步骤图,怎么做好吃 第5张