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茄子块炒肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.08W
茄子块炒肉的做法步骤图，茄子块炒肉怎么做好吃

挺好吃的

用料  

个
茄子 2个
猪肉 300克
酱油 2勺
葱 2根
蒜 2瓣
盐 20克
干辣椒 4个
米酒 1勺
水 1杯
鸡精 1勺

茄子块炒肉的做法  

  1. 把肉，茄子，蒜，葱，干辣椒都切好，你喜欢什么形状都可以

  2. 把茄子切好的块用水泡10分钟左右，完了之后放到一个盘子中

  3. 肉炒熟，放一半葱蒜和一勺盐、酱油、米酒，完了之后将肉盛出

  4. 把茄子放入锅中，炒软，再把炒好的肉放进锅中一起翻炒，放入干辣椒，加入一杯水，沸腾后，放一勺盐，鸡精，酱油，和剩下的葱蒜，大火收汁，完成。

    茄子块炒肉的做法步骤图，茄子块炒肉怎么做好吃 第2张
Tags：茄子 好吃 茄子块炒肉
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