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地皮炒鸡蛋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.91K
地皮炒鸡蛋的做法步骤图，地皮炒鸡蛋怎么做好吃

阴雨多日，南京的草坪里会长出很多地皮，雨停了，带着孩子一起捡地皮

用料  

鸡蛋 2个
葱 适量
盐 适量
生抽 适量

地皮炒鸡蛋的做法  

  1. 雨后捡地皮

    地皮炒鸡蛋的做法步骤图，地皮炒鸡蛋怎么做好吃 第2张

  2. 地皮很难洗，我是用水泡一夜，再去除杂质，用手把泥土洗净。

    地皮炒鸡蛋的做法步骤图，地皮炒鸡蛋怎么做好吃 第3张

  3. 洗的很干净了

    地皮炒鸡蛋的做法步骤图，地皮炒鸡蛋怎么做好吃 第4张

  4. 热油下鸡蛋炒成形状，加入点点生抽，再加入地皮翻炒，加盐，最后撒葱花出锅。

    地皮炒鸡蛋的做法步骤图，地皮炒鸡蛋怎么做好吃 第5张

小贴士

这道菜非常简单，就是清洗地皮比较麻烦，但是本人喜欢吃天然的食材。

Tags：地皮炒鸡蛋 地皮 炒鸡蛋 好吃
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