![鸡蛋炒地衣（滑皮塔）的做法步骤图]( "鸡蛋炒地衣（滑皮塔）的做法步骤图")
这东西我是第一次吃
我们方言叫滑皮塔（官方应该叫地衣吧）
今天带宝宝去公园玩
看到草坪上有很多地衣
我妈说她小时候常捡来吃
那么我们也来尝尝吧
用料
| 地衣 | 一小袋 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 小葱 | 3根 |
鸡蛋炒地衣（滑皮塔）的做法
这个就是草坪里的地衣啦，看着像泡发的黑木耳，但比木耳更软嫩
![鸡蛋炒地衣（滑皮塔）的做法步骤图 第2张]( "鸡蛋炒地衣（滑皮塔）的做法步骤图 第2张")
地衣洗净沥干水份（这步还是蛮费功夫的，我们是雨天捡的，沾了蛮多泥土和枯草）
![鸡蛋炒地衣（滑皮塔）的做法步骤图 第3张]( "鸡蛋炒地衣（滑皮塔）的做法步骤图 第3张")
透透的，滑滑软软的，这么看来我们的方言还挺形象的😄
![鸡蛋炒地衣（滑皮塔）的做法步骤图 第4张]( "鸡蛋炒地衣（滑皮塔）的做法步骤图 第4张")
热锅冷油先炒鸡蛋（这步大家应该都会吧），鸡蛋炒好盛出备用，热锅冷油下地衣，中小火翻炒2分钟左右，加入料酒，蚝油，生抽和盐，至水份稍干后拌入鸡蛋，葱花，完成✅也可以拌入我之前做的蒜蓉酱，别有一番风味
![鸡蛋炒地衣（滑皮塔）的做法步骤图 第5张]( "鸡蛋炒地衣（滑皮塔）的做法步骤图 第5张")
烹饪屋
