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香芋馅

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.24K
香芋馅的做法步骤图，香芋馅怎么做好吃

用料  

芋头 1300克
细砂糖 230克
黄油 80克
淡奶油 200毫升
水 适量

香芋馅的做法  

  1. 芋头我不是用蒸的，直接加水煮熟，留适量的汤汁，趁热加入糖、淡奶油

    香芋馅的做法步骤图，香芋馅怎么做好吃 第2张

  2. 我用厨师机打的，把材料搅拌均匀打烂，会有一些小的芋肉没打到，没关系的吃起来口感很好的，介意的可以用料理棒打细腻。这个我不用料理机是因为料理机一般都需要加水才打得动，为了剩炒制的时间就用厨师机打。

    香芋馅的做法步骤图，香芋馅怎么做好吃 第3张

  3. 打好之后，就倒入不粘锅，中小火慢慢地炒

    香芋馅的做法步骤图，香芋馅怎么做好吃 第4张

  4. 炒馅都非常需要耐心的，火候不能大，还要不停搅拌翻炒

    香芋馅的做法步骤图，香芋馅怎么做好吃 第5张

  5. 这样就可以了，好好吃啊，浓浓的奶香味芋头。做面包，蛋黄酥，月饼都非常好

    香芋馅的做法步骤图，香芋馅怎么做好吃 第6张

小贴士

炒馅都必须不能大火，中小火慢慢地炒

Tags：香芋 香芋馅 好吃
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