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凉拌八抓鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:4.58K
凉拌八抓鱼的做法步骤图，凉拌八抓鱼怎么做好吃

用料  

八爪鱼 3只
料酒 1勺
姜 适量
葱 6根
玉米油 数量
生抽 2勺
芝麻油 1勺
米醋 1勺
白糖 5克

凉拌八抓鱼的做法  

  1. 八抓鱼烫熟。八抓鱼处理干净，剪断。烧一锅水，放葱和姜片，水开后加入八抓鱼和料酒。煮约1分钟。捞出放入凉水或冰水中。五分钟后沥干，盛入盘子里。

    凉拌八抓鱼的做法步骤图，凉拌八抓鱼怎么做好吃 第2张

  2. 调汁。葱丝姜丝放入碗中，浇热油。再加入米醋、生抽、芝麻油、白糖拌匀，倒入八爪鱼中即可。

    凉拌八抓鱼的做法步骤图，凉拌八抓鱼怎么做好吃 第3张
Tags：凉拌八抓鱼 凉拌 好吃
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