适合冬天煮的超简便,超级暖身的小火锅。
用料
丸子腐竹煲的做法
加入适量水,加入拍碎的生胡椒,煮沸,加入丸子和菇类,还可加入各种你喜爱的食物,丸子熟时(浮起),加入适量盐,再加入腐竹(注意先加盐再放腐竹,不然腐竹会烂),粉丝亦可一起加入,煮一会即可出锅。
小贴士
注意腐竹要提前泡好,还有先放盐再放腐竹。