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油炸羊肉串

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.13W
油炸羊肉串的做法步骤图,油炸羊肉串怎么做好吃

用料  

羊肉 若干
孜然 1勺
1勺
辣椒面 1勺
适量
蚝油 1勺
生粉或者糯米 1勺

油炸羊肉串的做法  

  1. 羊肉切块 放入料酒、蚝油、酱油、孜然、盐搅拌 腌制半小时以上。

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  2. 用牙签串好,炸两到三分钟变色就可以了。

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  3. 喜欢的可以再撒上辣椒面!

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  4. 不要炸的太久,肉质会不鲜美,适当就可以了,切片以后很容易熟。

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