秋天,落叶🍂飘飘,景色虽美,可是伴随着来的是干燥,嘴唇干,喉咙干,就连身体都需要身体乳来保持肌肤滋润了。
这半个多月都被感冒,咳嗽缠着,除了治疗,还需要点食疗来互补了!需要来点健脾胃、润肺阴的汤!
苹果🍎:中医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
胡萝卜🥕:补肝明目,清热解毒。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
用料
骨头 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
苹果 | 1个 |
蜜枣 | 1个 |
生姜 | 2片 |
胡萝卜苹果🍎骨头汤的做法
骨头已经提前放盐腌制了10分钟,然后加入2片生姜,焯水!
焯水,捞出浮沫
再把焯好水的骨头清洗干净
苹果,胡萝卜切好备用
锅里加1500ml水,先把骨头放进去大火煲15-20分钟左右,再加入苹果胡萝卜,蜜枣,转文火再煲20分钟即可!
其实这汤有点点甜味,无需加盐也可以的!反正也是很好喝的!
汤灰常的鲜甜呢!秋天,动手试试吧!总会有意想不到好喝的味道!