流沙馅

包子馅料能够像金沙一样流淌，不仅馅料好吃，而且这就流沙的感觉也特别吸引人，所以会让吃过的人念念不忘。

用料  

流沙馅的做法  

1. 先把咸蛋烤熟后，剁成碎粒状态，

2. 再把鱼胶粉和糖混合在一起搅拌均匀。

3. 然后倒在烧开的2斤水里面，糖溶化了即可

4. 然后把椰浆淡奶倒在里面

5. 然后把猪油牛油倒进去，搅拌至溶化即可

6. 然后把三个粉倒入蛋黄中搅拌均匀。

7. 再把搅拌好的蛋黄倒入凉至50度左右的配料中，搅拌均匀即可

8. 流沙馅的过程就完啦！

小贴士

按着这个方法，一步步就不会错的。