❣️好吃的粿条汤

💡💡💡教大家制作一碗超级简单的粿条汤。
🐥作为一只漂泊在深圳的潮汕橘子，真的是日常想念家乡的粿条。今天吃到了正宗的潮汕粿条了🙊🙊🙊

用料  

❣️好吃的粿条汤的做法  

1. 💡(深圳、广州)菜市场一般都有卖粿条、肠粉(那种蒸好的，没有放任何酱料的)，大概买三块钱左右
   💡买10颗肉丸，我今天买的是手工的肉丸，大概七、八块钱，这家店兼营快餐、熟食，所以我厚着脸皮问老板有没有鸭汤，热情的老板送了我一袋鸭汤。
   💡回到家把鸭汤倒入锅中，加入切好的丸子，姜丝，煮开，倒入粿条，加芹菜，一碗简单的粿条汤就做好了🐥🐥🐥
   
   
   
   

小贴士

💓潮汕的粿条汤好吃都是因为汤底，如果我们自己买鸭肉回来煮，花费比较高不说，煮出来的汤也没有这么浓。一般卖白切鸡、白切鸭的店都会有汤，在他们店里买点东西，叫老板给点汤他们是很乐意的，或者花一两块钱跟店家买。
💓除了肉丸之外大家还可以买一些鸭胗、鸭血、牛肉、猪肉。(因为橘子最近财政赤贫，为了省点钱只买了丸子😭😭😭)
💓很多鸭汤店家都会放盐，所以大家可以先尝一下再考虑用不用加盐
💓菜市场一般都有卖粿条的地方，大家要注意切的比较粗的是河粉，细的才是粿条，它们是不一样的(今天买的就是河粉)，我今天买的三块钱够三个女生吃的啦(我们胃口比较小)。如果没有粿条的话也可以买肠粉，或者去肠粉店买不加任何料的白粿。
💓芹菜是必加的，是葱和香菜无法替代的