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西红柿酸汤山药排骨

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.62W
西红柿酸汤山药排骨的做法步骤图

用料  

番茄 个
排骨 克
姜 片
料酒 勺
盐 克
花椒 粒
大料
香叶
桂皮
姜
香菜
山药

西红柿酸汤山药排骨的做法  

  1. 把排骨洗干净后，冷水下锅，放入料酒和盐。盖上盖子烧开就行了。捞出到凉水洗干净去腥味。

  2. 砂锅放冷水，入排骨，入花椒，八角，香叶，桂皮，姜，大火烧开，小火慢慢炜。煨40min。

  3. 放入西红柿块，山药末，煮至西红柿软烂后，下入香菜。

Tags：山药 排骨 西红柿
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