网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

陈醋桂皮鸡脚丫子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.13W
陈醋桂皮鸡脚丫子的做法步骤图,怎么做好吃

清然特别喜欢吃爱婷妈做的鸡脚
打听了方子改良一下
红糖改冰糖
没辣椒八角就省去了
爱婷妈很神奇的
醋少许糖少许酱油少许就能做出美味
味道还刚刚好
第一次做只能用量杯量好酱料的量
味道没有爱婷妈的好
期待什么都少许美味就出来的那天
早日到来
修炼成仙

用料  

鸡爪 500克
陈醋 180毫升
生抽 180毫升
180毫升
冰糖 25克
桂皮 1小块
月桂叶 3片
6瓣
3片

陈醋桂皮鸡脚丫子的做法  

  1. 凤爪洗净晾干。。。

    陈醋桂皮鸡脚丫子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 剪掉指甲。。。

    陈醋桂皮鸡脚丫子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 备好材料。。。

    陈醋桂皮鸡脚丫子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 冷水入锅煮凤爪20分钟。。。

    陈醋桂皮鸡脚丫子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 撇去浮沫。。。

    陈醋桂皮鸡脚丫子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 准备好冰水,将煮好的凤爪放入,这样凤爪口感有韧劲。。。

    陈醋桂皮鸡脚丫子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 将调料准备好。。。

    陈醋桂皮鸡脚丫子的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 倒入锅中煮沸。。。。

    陈醋桂皮鸡脚丫子的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 沸腾就可以关火。。。

    陈醋桂皮鸡脚丫子的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 放凉。。。。

    陈醋桂皮鸡脚丫子的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 酱汁凉了之后就放入鸡脚。。。

    陈醋桂皮鸡脚丫子的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 放入冰箱冷藏4小时可以吃,如果过夜再品尝风味更佳。。。

    陈醋桂皮鸡脚丫子的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 要把这道小吃拍的艺术点还真有点难度,来,兰花指来啦。。。

    陈醋桂皮鸡脚丫子的做法步骤图,怎么做好吃 第14张