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金雀花炒蛋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.05W
金雀花炒蛋的做法步骤图，金雀花炒蛋怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
盐 3克
金雀花 2两

金雀花炒蛋的做法  

  1. 选择新鲜的金雀花

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  2. 将多余杂质筛选

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  3. 洗净

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  4. 多洗两遍

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  5. 控干水分，盛在碗里备用

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  6. 敲两个鸡蛋

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  7. 撒入少许盐搅拌均匀

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  8. 大火将油烧制冒烟

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  9. 下锅调成中火

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  10. 炸制煎黄翻面。选择平底锅更合适。我用了圆底锅，所以翻过来不是完整的圆形

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  11. 双面煎熟出锅

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Tags：金雀花 炒蛋 好吃 金雀花炒蛋
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