| 25克 蒜頭10克姜150克洋葱，切塊(約4公分)30克油1/2 茶匙 芥末籽1/2 茶匙 孜然粉 | |
| 1/8茶匙 香菜粉1 大匙 姜黃粉150 克 罐裝白腰豆80克蘑菇，切對半60 克 紅萝卜，切塊(約2公分)30克 西洋芹，切塊(約2公分) | |
| 50克 綜合甜椒，切塊(約2公分)400 克 罐裝切碎蕃茄 (約一罐)300 克 蔬菜高湯80克榔瓜，切片(厚約1公分)10克新鮮香菜，切碎 |
1 將蒜頭、姜和洋葱放入主鍋，以3秒/速度4.5切碎，利用刮刀棒輔助將食材刮至主鍋底。
2 加入油，以4分/Varoma/速度1爆香。
3 加入芥末籽、孜然粉、香菜粉和董黃粉，以2分/Varoma/速度1爆香。
4 加入罐裝白腰豆、蘑菇、紅羅萄、西洋芹、綜合甜椒、罐裝切碎蕃茄和蔬菜高湯，以30分/Varoma/反勺烹煮。
5 加入榆瓜，以10分/Varoma反勺 烹
煮，撒上香菜碎，即可搭配面包享用。
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