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荞头炒蛋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.08W

荞头炒蛋的做法步骤图，荞头炒蛋怎么做好吃

#快手菜#
夏天没胃口的时候外婆会做这个
开胃又简单，名副其实的快手菜

用料

鸡蛋	3个
荞头	10颗
盐	少许
葱花

荞头炒蛋的做法

把十个荞头切成丁，三个蛋打散加一点盐
拍扁一颗蒜头，热油爆香
把荞头放进去翻炒两三下（真的是两三下）
把蛋液倒进锅里，翻炒
撒上葱花

小贴士

我昨天做的时候家里没有葱了，就没放葱花
蛋和荞头的数量是没有什么固定比例的，喜欢吃多少就放多少

Tags：好吃荞头荞头炒蛋炒蛋

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