用料
拔丝玉米粒的做法
玉米➕盐焯水,煮开后在热水里泡着备用脆粉:酵母5g➕泡打粉10克➕淀粉3勺面粉6勺玉米粒捞出30度左右边拌边放入脆粉里油温5成热炸玉米粒炸酥脆大概50秒捞出炒糖色油炒一点油,放入大勺白糖,炒至融化炒至起小泡褐色放玉米粒离锅