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发表于:07-09
用料地瓜爱吃几个切几个油正常炒菜的量糖爱吃糖多放,不爱吃少放,我放了大概六大勺省油版拔丝地瓜的做法省油秘方在此!烤箱or微波炉把地瓜削皮,切成小块,大概2cm*2cm*2cm?然后烤箱预热到200摄...
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发表于:07-06
用料水500g元宝糖块2个红糖粉3勺油1勺拔丝用糖浆的做法水烧开加入糖粉糖块,中小火烧制糖变稠,加入一勺油小火边搅边熬,至粘稠即可...
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发表于:02-06
在老家吃过的拔丝奶豆腐制作大都是奶豆腐表面沾蛋湖油炸定型,这道工序需要技术,而且耗油,对于我来说我缺技术又不想耗油。这几年没有做出经典的作品,但玩烤箱我比较喜欢,我的烤箱没舍得投资...
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发表于:02-08
用料芋头个白糖克油克拔丝香芋条的做法香芋切条放植物油,油温大约八十度,放锅里炸炸到外酥里嫩,出锅备用起锅放少许清水,放白糖,抄的起泡,再倒入炸好的香芋,来回翻炒炸的时候,不要等到油温很高...
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发表于:03-22
这款蛋糕口感很软很软不扎口哦⊙∀⊙!油量糖量都做了调整,吃下去无负担口感有很棒~😁拔丝的肉松最好选择有丝的长肉松,用肉松粉做的话拔丝效果不是很明显用料鸡蛋3个牛奶50克低筋面粉60克...
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发表于:09-18
拔丝类用料白糖芋头山药地瓜拔丝的做法把山药,芋头,地瓜!洗好,切块,过油!锅里稍微留一点油,放白糖熬!白糖起泡泡,下入地瓜,山药,芋头,翻几下,出锅小贴士山药熟的慢,用筷子试插,看是不是熟了...
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发表于:08-08
用料紫薯250g绵白糖30g霜糖拔丝紫薯的做法买好紫薯,洗干净切丁热锅下油,炸五分钟。捞起。锅里加少量水,加入绵白糖,锅铲一个方向搅拌。等至大泡变小泡。倒入前面油炸好的紫薯粒。搅拌。起...
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发表于:03-25
还在恋爱的时候男朋友吃过一次别人从外地买的拔丝小蛋糕被惊艳到了,后来逛街偶然看到买过两次,他都说不是那个味儿,大概过去了一年多(我不会告诉你现在已经变成我老公😂)热爱鼓捣的我终于决...
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发表于:07-29
香甜可口用料南瓜4/1油糖拔丝南瓜的做法把4/1的南瓜去皮切成小块,尽量小点坐锅热油,用文火把切好的南瓜块炸熟,盛在盘子里把油倒在一个碗里面,以后做菜用干锅放糖,待糖融化成糖浆把炸好的南...
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发表于:03-14
我看见长篇大论有点头疼,做美食咱轻松简单点,走着,看步骤吧,欢迎指教哦今天的核桃分量是280克,方便大家配比,我换算成200克的,糖的用量可以少点,因为抗糖抗氧化衰老,哈哈哈用料核桃200克冰糖90...
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发表于:04-22
用料香蕉3-4根淀粉2-3勺鸡蛋1个油适量白糖适量东北名菜-拔丝香蕉的做法1.准备一个小碗,打入一颗鸡蛋,并打匀。(最好是蛋黄取出,只用蛋清,这样后续步骤炸香蕉的时候不容易焦)2.在打完的鸡蛋中...
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发表于:12-15
用料西瓜500克鸡蛋1个白糖175克面粉。水淀粉、清油。各适量拔丝西瓜的做法制法:1将蛋打入碗内,加面粉,水淀粉,调成蛋粉糊。2西瓜切成滚刀块,油烧至7成热,先将西瓜滚上一层干面,再沾上蛋粉糊,下...
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发表于:05-26
今天为大家介绍一下拔丝红薯的制作,想学习更多的小吃美食请咨询:一八三五六零五八四八八用料红薯2个白糖适量醋适量水适量油适量拔丝红薯的制作的做法红薯洗去泥沙后刮皮,然后切成滚刀块...
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发表于:10-07
适量糯米粉,加适量水~揉成团~然后热锅加适量油~把揉好的糯米团~分成汤圆大小~根据个人喜好可以揉成各种形状,下油炸~喜欢吃酥一点的就炸至金黄~有老年人可以两面炸透即可~然后再锅里留点油根据个...
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发表于:05-25
用料红薯一个芋头半个个白糖适量油适量花生一点拔丝芋头地瓜的做法先把地瓜芋头切成滚刀块,下锅炸炸至金黄色捞出然后锅内留一点油用小火把糖慢慢熬至粘稠,把炸好的地瓜芋头放下去翻炒就...
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发表于:07-11
本妞用下厨房也有一段时间啦多亏了它我才从新手小厨摇身一变成了现在的🈚️所៎🙅🏻能៎的小厨娘😁老公夸赞的很腻😋这次本妞主动献上一份好吃的🍠菜谱喜欢吃甜又嫌拔丝地瓜技术含量太高...
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发表于:01-07
用料元宵适量(我一共用了十个)白糖三大勺(吃饭用的那种)白醋少许清水少许熟芝麻适量拔丝元宵的做法将买回来的新鲜元宵(现卖现做的那种,而非冷冻的汤圆),放到油锅里,小火炸成金黄色准备一个空盘...
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发表于:10-04
用料玉米数粒白糖适量拔丝玉米的做法先将玉米煮熟,分粒之后晾干把白糖放入锅里,小火,用铲子搅拌白糖,成液体状关火,把玉米粒倒入锅中,搅拌至玉米粒表面都沾上糖浆小贴士白糖的用量依个人口味...
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发表于:03-14
有时候买菜的时候经常看到这个玉米扁拔丝地瓜,超级好吃,心想也自己做做试试吧用料红薯3玉米扁适量油适量糖适量淀粉少许黄金玉米扁拔丝地瓜的做法把地瓜洗净切块放碗中备用放入淀粉晃几...
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发表于:12-03
买了熟薏米。。。潮了不好吃,改良了一下用料熟薏米(爆开的)一袋糖4勺油3勺拔丝薏米酥(简易版)的做法超市买到的熟薏米不粘锅烧热,加熟油,烧热,但溫度不要太高加入糖,先小火,再大火,烧化糖变成糖汁...
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发表于:03-22
接孩子放学,看到路边有卖削皮的荸荠,买了十块钱的,一斤,孩子愿意吃甜,虽然不好,偶尔做点,还是有必要的用料荸荠500g砂糖100k拔丝(琉璃)荸荠的做法骑单车接孩子,荸荠挂在车把上荸荠清水洗了,稍微空...
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发表于:03-03
用料红薯1个紫薯2小个花生油适量白砂糖140克拔丝双薯的做法红薯和紫薯去皮切块锅里倒油,大概一斤多油烧至五成热,可以用木筷子试一下,周围冒小泡就可以下红薯炸至熟透,可以用筷子插一下把...
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发表于:10-23
用料淮山冰糖油拔丝淮山的做法下锅放糖炒粘稠状出锅...
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发表于:07-04
因为我的眼睛视力很差,医生建议我多吃一些胡萝卜。但是,我不是很喜欢胡萝卜,有一次偶然做了一次拔丝胡萝卜,突然觉得胡萝卜也是可以很好吃的。用料冰糖或者白糖适量胡萝卜适量拔丝胡萝卜的...
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发表于:05-03
喜欢牛排,自然离不开蔬菜所以尝试自己做了用料生菜五片紫甘兰五片胡萝卜一根黄瓜半根丘比特沙拉酱(味好美沙拉酱)根据自身定拔丝沙拉的做法紫甘兰切丝,生菜切小块状胡萝卜切丝,如果吃不了全...