用料
洋葱蛋圈的做法
先把洋葱切圈～选其中形态比较完整的放在盘子里（中间的部分备用）
将洋葱其余备用部分切碎～将胡萝卜和葱切碎备用～
将鸡蛋～面粉～切碎的洋葱～胡萝卜～以及调料搅拌均匀～
平底锅放少量油～待油热后放入洋葱圈～转小火～将搅拌均匀的蛋液用小勺依次放入洋葱圈内～
待两面匀呈金黄色后即可～
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