酸甜中带着洋葱的微微辣
夏天没什么胃口，一盘清爽可口的番茄洋葱圈是绝好的选择。番茄洋葱圈，酸中带着洋葱的微微辣，很好吃，做法也简单，很容易做的。
用料
| 红皮洋葱 | 1个 |
| 番茄 | 1个 |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 生抽 |
番茄洋葱圈的做法
番茄去皮切小丁，洋葱切圈;
锅烧热入油，倒入番茄丁，煸炒至成貌似番茄酱的样子;
倒入洋葱圈，放盐、一点点生抽;
最后，盛出装盘就好。
小贴士
1、洋葱分为红皮洋葱、黄皮洋葱和白皮洋葱，推荐红皮洋葱，红皮的味道比较呛，煮熟后则比较甜
2、西红柿去皮很麻烦，用开水焯一下就好了
3、洋葱不要买太大的，要不会导致最外层的圈太大了，就不好看了(我就是买的太大，最后只能把外层的圈撕成小块)
4、切洋葱时，很容易流眼泪，放在水里就会好很多
烹饪屋
