快手菜
用料
蒜泥拌秋葵的做法
秋葵洗净,整只焯水3分钟,晾凉
大蒜砸成泥,放置15分钟
切去尾部
切斜段,盛入碗中
调入蚝油、生抽酱油、香油、糖
倒入拌匀
成品,开胃下饭、降三高还抗癌,就着馒头稀饭可以吃了。