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淡雅素双拼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.84W
淡雅素双拼的做法步骤图,淡雅素双拼怎么做好吃

早餐不宜油腻,清透的冬瓜配上绵软的茄丝,在煮中弥漫口感,蘸一小碟酱汁,惬意

用料  

冬瓜 一小轮
茄子 半只
脆皮热狗 一只
酱汁 蚝油,酱油,盐,鸡精,糖,芝麻油适量
小葱 2根

淡雅素双拼的做法  

  1. 冬瓜洗净切薄片,茄子撕成细丝(太绵可用刀切),热狗切片,葱切花

    淡雅素双拼的做法步骤图,淡雅素双拼怎么做好吃 第2张
  2. 冬瓜、茄丝在盘中排列整齐,放锅中蒸3-5分钟

    淡雅素双拼的做法步骤图,淡雅素双拼怎么做好吃 第3张
  3. 小心倒掉盘中多余水分,排入热狗片,均匀撒上葱花

    淡雅素双拼的做法步骤图,淡雅素双拼怎么做好吃 第4张
  4. 调好酱汁(见上方配方),可均匀淋于盘中,或作为蘸料

    淡雅素双拼的做法步骤图,淡雅素双拼怎么做好吃 第5张