鸡翅这个毫不起眼的食材,搭配鬆香的栗子,浓郁的酱香,绝对让人允指回味!
用料
栗子烧鸡翅的做法
鸡翅,栗子准备好
葱切段,姜切片
锅中放油,加入姜片,白葱段爆香,放入鸡翅,和栗子煎到表皮焦香
加入糖,酱油,老抽,料酒炒至上色,倒入2碗水转中小火焖煮20分钟
煮至收汁,放入青葱段,翻拌均匀即可起锅
小贴士
@鸡翅要煎至焦香喔!@青葱段最后放,才会保持翠绿喔!