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乄杨枝甘露

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.49W
乄杨枝甘露的做法步骤图，乄杨枝甘露怎么做好吃

用料  

芒果 250g
西米 10g
椰浆 45g
牛奶 130ml
代糖 3g
冰块 150g

乄杨枝甘露的做法  

  1. 西米露：将一小锅水煮沸，加入10g西米，转小火煮10分钟，关火盖上盖子焖10分钟，直到米心透明为止。将煮好的西米用冷水反复冲洗几次，直到不黏手，沥干后即可备用。

  2. 芒果果肉：将芒果去皮，切成小块果肉250g左右，备用。

  3. 糖浆：将3g代糖加入75ml水中，煮沸后备用。

  4. 椰奶：将30ml牛奶和15g椰浆搅拌混合后，备用。

  5. 将200g芒果果肉，100ml牛奶，30g椰浆，150g冰块，75g糖浆依次加入榨汁机榨汁。

  6. 开始装杯，先放入50g芒果果肉打底，压成芒果肉泥，再加入西米露，再沿着边倒入椰奶，最后用榨好的果汁加满即可。

Tags：好吃 乄杨枝甘露 甘露 杨枝
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