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小美版 海底椰南北杏汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.8W
小美版 海底椰南北杏汤的做法步骤图

用料  

猪汤骨 400克左右(也可以用前腿肉)
玉竹 10克
无花果 4个
海底椰 10克
南北杏 10克
淮山 10克
百合 10克
陈皮 3克(撕碎)
蜜枣 2个

小美版 海底椰南北杏汤的做法  

  1. 除了南北杏,陈皮,蜜枣。其他泡30分钟,冲洗干净。
    南北杏泡10分钟。
    陈皮蜜枣不洗不泡。

    小美版 海底椰南北杏汤的做法步骤图 第2张
  2. 猪汤骨小美3个5洗干净。

    小美版 海底椰南北杏汤的做法步骤图 第3张
  3. 先讲除猪骨以外所有的材料 加入1400克水,25分钟,100度,速度小勺炖煮。(就是煮到100度再煮15分钟的样子)

    小美版 海底椰南北杏汤的做法步骤图 第4张
  4. 加入猪骨。慢炖功能,45分钟,98度。起锅加适量盐。

    小美版 海底椰南北杏汤的做法步骤图 第5张

小贴士

可以把猪骨换成猪展肉(前腿)。汤更清。

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