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海鲜大咖(简易版)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.33W
海鲜大咖(简易版)的做法步骤图

海鲜随便放 想吃什么就放什么

用料  

皮皮虾 8只
鲍鱼 6只
贝类海鲜 2斤
金针菇 1把
粉丝 2把
大蒜 2头
2片
生抽 5勺
老抽 2勺
耗油 1勺
白糖 半勺
1勺
食用油 适量

海鲜大咖(简易版)的做法  

  1. 粉丝泡发备用

    海鲜大咖(简易版)的做法步骤图 第2张
  2. 金针菇洗净备用

    海鲜大咖(简易版)的做法步骤图 第3张
  3. 海鲜洗净备用

    海鲜大咖(简易版)的做法步骤图 第4张
  4. 锅里倒油  开小火倒入蒜蓉和姜末煸香

    海鲜大咖(简易版)的做法步骤图 第5张
  5. 加入生抽,老抽,耗油,白糖和老抽同比例的水。 煮沸后备用

    海鲜大咖(简易版)的做法步骤图 第6张
  6. 锅底刷油 铺上金针菇

    海鲜大咖(简易版)的做法步骤图 第7张
  7. 铺上粉丝

    海鲜大咖(简易版)的做法步骤图 第8张
  8. 铺上海鲜

    海鲜大咖(简易版)的做法步骤图 第9张
  9. 淋上蒜蓉酱,料酒,加入半碗水

    海鲜大咖(简易版)的做法步骤图 第10张
  10. 盖上锅盖 开大火煮至贝壳全部开口

    海鲜大咖(简易版)的做法步骤图 第11张
  11. 打开锅盖
    完成

    海鲜大咖(简易版)的做法步骤图 第12张
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