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红油腐竹

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.55W
红油腐竹的做法步骤图,红油腐竹怎么做好吃

用料  

腐竹 500克
香油 1勺
生抽 2勺
致美斋白醋 2勺
鲜剁辣椒 5勺
白芝麻 50克
香菜 50克
1根
蒜泥 2勺

红油腐竹的做法  

  1. 把香菜,葱洗干净,切段。葱再横切丝。准备好蒜泥。

  2. 腐竹提前几小时泡好,用开水煮熟,捞起来沥水备用。

  3. 用锅热油,放蒜泥,辣椒,炒香。

  4. 把葱,香菜,芝麻与腐竹拌在一起,倒入辣椒蒜泥热油。再倒进白醋,生抽,搅拌即可。

  5. 出锅。

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