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田螺鸭爪煲

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.62W

田螺鸭爪煲的做法步骤图，田螺鸭爪煲怎么做好吃

用料

田螺	0.8斤
鸭掌	0.5克
香叶	3片
姜片	5片
蒜	5瓣
花椒	10粒
生抽	1勺
酸笋	30克
三五调料	1勺
剁辣椒	1勺
盐	按口味下，一般盐要比平时做菜多放些

田螺鸭爪煲的做法

先放水煮鸭爪（不然太硬咬不动）备好。
热锅下油（油多放点），先爆炒田螺三4分钟。接着把所有调料一起下接着炒三分钟。然后加水、鸭爪（水多放点，莫过食材）。闷煮，至水差不多干

Tags：好吃田螺田螺鸭爪煲

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