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酸辣田螺鸭脚煲
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菜谱
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用料
姜
片
酸笋
克
田螺
斤
猪筒骨
石螺
带皮鸭脚
炸腐竹
克
油果
干辣椒粉
个
香叶
片
山奈
个
桂皮
小茴香
丁香
粒
香砂
草果
糖
酱油
蚝油
盐
酸辣田螺鸭脚煲的做法
酸筍不
放油
,把水氣炒出來。姜切絲,指天椒,放油爆炒,下所有香料,放入酸筍一起炒
下田螺,放黃
花菜
,放水燜煮20-30分鐘以上
起鍋放入紫蘇,禮成
Tags:
田螺
鸭脚
好吃
酸辣
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