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啤酒魚

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.99W

啤酒魚的做法步骤图，啤酒魚怎么做好吃

用料

西紅柿	3個
羅非魚	1條
啤酒	1支
薑
蔥
青辣椒

啤酒魚的做法

羅非魚去內臟後清洗乾淨。西紅柿切塊，青辣椒斜切段，薑切片，蔥切段
熱鍋涼油，將魚兩面稍微煎一下
重新換一個鍋，倒入少許油，放入剛才煎好的魚，薑片，西紅柿和青辣椒，再用蠔油，料酒，鹽，雞粉，生抽調味，倒入整支啤酒，大火燜煮5分鐘後，關火放入蔥段

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