相关魚的的最好吃的做法

咕嚕魚

发表于：07-02

用料菠萝1/4个鱼2條魚背青椒1/2个料酒1勺醬汁盐半勺白醋2勺糖1勺番茄醬3勺澱粉5g清水半碗麵粉麵粉：生粉：泡打粉10:3:1克咕嚕魚的做法10:3:1魚料酒➕鹽醃製半小時菠蘿，紅椒準備魚炸兩次，醬...
姜葱煎焗黄花魚

发表于：08-08

今天第一次创建菜谱，用料精简做法简单，但做的菜味道鮮香清淡，大家也来试试吧！用料黄花魚2条姜3片葱1根盐少许酱油少许鸡精少许砂糖少许油适量姜葱煎焗黄花魚的做法将买回来的魚洗刮干净，用...
蕃茄豆腐魚

发表于：10-29

超级鲜嫩的鱼肉再配上滑滑的豆腐，放进浓浓的番茄汤中咕嘟~咕嘟~咕嘟~简直是难以抵挡的美味啊！！！最主要的是容易做，不需要技术含量！动心了么？还不赶快试试看！用料蕃茄豆腐龙利魚柳蕃茄酱料酒胡...
啤酒魚

发表于：11-26

用料西紅柿3個羅非魚1條啤酒1支薑蔥青辣椒啤酒魚的做法羅非魚去內臟後清洗乾淨。西紅柿切塊，青辣椒斜切段，薑切片，蔥切段熱鍋涼油，將魚兩面稍微煎一下重新換一個鍋，倒入少許油，放入剛才煎好...
蔥油魚

发表于：09-01

一种从小次到大。永远也次不腻的做法用料比目鱼（个人比较喜欢）蒜.姜.葱料酒.生抽.醋.糖.盐蔥油魚的做法将鱼洗净。在鱼背上横竖切口锅里放水加料酒盐生姜。魚入锅煮熟准备配料：少许姜丝。...
清蒸菜刀魚

发表于：12-08

用料菜刀魚2条姜6片料酒1勺盐8克豆腐乳醬2勺清蒸菜刀魚的做法菜刀魚洗淨抹鹽15分鐘後，料酒1勺、豆腐乳醬2勺、薑絲放平均大火蒸8分鐘筷子插的進去就熟了完成起鍋...
無頭魚

发表于：03-03

先用刀划口子容易入味然後用油煎雙面用料酒碼味最後放大蒜生薑甜酒釀老抽生抽麻辣鮮蔥花紫蘇胡椒粉耗油辣椒白砂糖每次都是佛係做菜想放什麼放什麼看哪條魚順眼買哪條用料無頭魚無頭魚...
大灣仔的夜·番茄蛋紅衫魚

发表于：02-08

這一期看的時候還在好奇沒試過這麼吃紅衫魚剛好女兒吃不完的🍅外賣用不完的番茄醬一人吃菜市場買一條小小三塊錢的魚用料鱼1条小番茄6个番茄酱1勺雞蛋1大灣仔的夜·番茄蛋紅衫魚的做法...
仁稔酱蒸桂花魚

发表于：07-24

酸酸甜甜好開胃，我都是第一次見這種仁稔果，買了5斤做醬，再做一瓶鹽漬仁稔。用料桂花鱼1条仁稔醬適量蔥丶芫茜適量仁稔酱蒸桂花魚的做法我買的是野生仁稔，用鹽水浸半小時刷乾淨，風乾水份仁稔...
賀年傳統菜，順德煎釀稜魚

发表于：10-10

廣東人在年三十那天一定會做稜魚，做好以後會留到大年初二開吃，寓意年年有餘，一年到頭都綽綽有餘。所以魚的做法要保持魚型完整，味道豐富才算完美。所以這次我要介紹一個超級美味，做法簡單又...
香烤桂花魚

发表于：01-10

用料桂花魚1條花椒鹽1湯匙香烤桂花魚的做法桂花魚自然解凍後，刮去魚鱗，剪去邊鰭，抹乾水份，用刀將魚肉斜切。正面反面都切。因為桂花魚魚肉很厚實，切邪刀是為了入味花椒鹽均勻抹在魚肉上，刀口...
白汁梅子魚

发表于：07-05

用简单的食材做出不一样的味道更好的保留了它的原汁原味用料梅子魚8条蒜子2颗（切片）葱花少许葱、姜少许盐适量油适量水适量白汁梅子魚的做法1把梅子魚洗净2用葱、姜、盐、腌15分钟3锅子...
鮟鱇魚

发表于：04-17

鮟鱇魚，因為它真的很醜，一直都望而卻步，因為它有鋒利的牙齒，不好處理，這次幸得魚老闆願意幫忙處理，於是就果斷的安排上了。用料鱼1条姜10片葱3根蚝油兩勺大蒜5瓣生抽2勺料酒2勺白胡椒粒粉少...
椰子香茅咖哩魚

发表于：09-19

濃郁椰香的辣辣的咖哩魚用料鱈魚數片香茅1根咖喱3块胡萝卜若干土豆1个蒜3瓣姜2片椰子1個辣椒若干个蘋果1個椰子香茅咖哩魚的做法椰青一個，破殼，取出椰汁與椰肉。胡蘿蔔，土豆，蘋果切粒備用...
豉汁魚

发表于：06-29

用料魚白胡椒粉鹽豆豉稍多於蒜，事先泡好蒜與豆豉混合搗泥薑絲少許豉汁魚的做法在魚兩面抹少許白胡椒粉與鹽加油，中火煎魚兩面至燒深金黃取出加熱鍋中油，在鍋中加入豆豉蒜泥與薑絲炒香，加少...
爸爸做的魚

发表于：12-05

正月初五，请爸爸做个鱼用料鱼1条粉面两小勺老抽1小勺食盐多半小勺克菜油适量爸爸做的魚的做法鱼洗净，擦干，备用两小勺粉面粉面加1勺老抽，半勺食盐，少量水搅拌均匀，成稀糊状，均匀抹在鱼身上热...
超简单改良基絲汀的泰式焗魚

发表于：12-31

煎鱼油烟大，蒸鱼木有蒸锅，只有烤箱给力，但是不想吃干巴巴的烤鱼，而且冰鲜鱼没办法蒸，就做了这款焗鱼，有点像潮州蒸鱼的味道，一打开锡纸，非常泰国的香茅青柠香味用料鱼（鲷鳟鳜鲈）1条，2斤-3斤盐，胡椒...
蕃茄香煎紅衫魚

发表于：09-07

用料紅衫魚兩條蕃茄一個薑片五六塊啦～蕃茄香煎紅衫魚的做法紅衫魚洗乾淨吸干水備用蕃茄切塊備用用薑片開油鍋然後放魚下鍋中火煎，煎的時候不要動🐟，直到看到魚鰭豎起了，想煎香點就翻過去再...
春筍冬瓜瘦肉煲鲗魚

发表于：06-08

利水祛濕，除春困用料鰂魚瘦肉春筍冬瓜薑片春筍冬瓜瘦肉煲鲗魚的做法鰂魚先用小火煎到兩面金黃備用。春筍切片用水加鹽煮10分鐘撈起備用。冬瓜連皮不用去囊切大塊。瘦肉切大塊飛水洗淨。...
麻辣蒜烧黄辣丁（黄颡魚)

发表于：11-18

川味做法，色泽红亮，肉质鲜嫩、麻辣醇香…。用料黄辣丁（黄颡魚)泡姜、泡椒、大葱、香菜，小青椒四川豆瓣、白酒、花椒粒鸡精、料酒麻辣蒜烧黄辣丁（黄颡魚)的做法处理好干净的黄辣丁（黄颡魚)，用...
日式燒多利魚

发表于：12-03

说是日式，其实就是一个简单的红烧，味道没有太复杂的香料味，更偏向于鱼的本味用料多利鱼块五块酱油一勺半糖一小勺盐酌量添加味啉一勺水半碗日式燒多利魚的做法鱼提前放冷藏室解冻一晚上洗...
桑拿魚

发表于：02-23

用料蔥花薑片生粉鹽醬油桑拿魚的做法片好魚片，流水洗乾淨，落鹽，生粉，搞漿。薑片蔥花墊底，魚片擺盤，大火水開後滾5分鐘。灑聰絲，淋醬油，再上滾油。開吃！...
香煎尖嘴魚

发表于：12-04

用料尖嘴魚4只薑8片鹽8克香煎尖嘴魚的做法尖嘴魚洗淨抹鹽等候20分鐘不沾鍋熱鍋油爆香薑片，放入尖嘴魚，小火慢煎8分鐘後，在翻正另一面，在煎8分鐘後即完成完成起鍋～香噴噴...
超級無敌好吃的魚

发表于：03-18

酥酥脆脆超级无敌好吃呀～～～簡單家常菜用料鱼2條蒜一大顆糖適量醋半碗醬油2勺胡椒粉1勺雞精半勺料酒适量姜1片超級無敌好吃的魚的做法剁碎一颗蒜头，能剁多碎来多碎呀～用剁碎的蒜頭來調一碗神...
红烧魚

发表于：11-07

用料淡水魚l条生姜1块芹菜少许豆豉少许白糖少许醋少许生抽少许红烧魚的做法油烧热，魚放进锅小火两边烤黄。放芹菜，豆豉，生姜，白糖，生抽，即可。...

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