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蚝油马铃薯鸡肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.89K
蚝油马铃薯鸡肉的做法步骤图,怎么做好吃

今天的蚝油马铃薯鸡肉,还加了一个小辣椒。带点微辣的鸡肉。开胃。
简单煮法

用料  

鸡肉 1/4只
马铃薯 2粒
蒜头 适量
小辣椒 1个
调味料
蚝油 适量
盐巴 少许
黑酱油(老抽) 适量
适量
食油 少许

蚝油马铃薯鸡肉的做法  

  1. 鸡肉洗净切块,马铃薯去皮切块,蒜头剁碎备用

  2. 爆香蒜头,过后倒入马铃薯和鸡肉爆炒

  3. 加入适量的水,水盖过材料。然后倒入黑酱油,盖上锅盖

  4. 把鸡肉和马铃薯焖煮至熟菜不多收汁才倒入适量的蚝油,如果不够咸可以加入少许的盐,不加也可以。

    把蚝油加入时在翻一翻即可上桌