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素〔平菇〕

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.52K
素〔平菇〕的做法步骤图,素〔平菇〕怎么做好吃

炫,超喜欢一道儿菜!

用料  

青红椒 一个
平菇 200克
洋葱 半个

素〔平菇〕的做法  

  1. 平菇焯水捞出过冷水,掠挤掉水份撕小块。

  2. 青红椒、姜、洋葱切好

  3. 热锅倒油,油热下(2)掠炒下平菇翻炒。调盐(炒),起锅前加鸡精。

小贴士

1.平菇焯水后撕小块营养保留更多,口感也
好。
2.把平菇平放于手心,合掌压掉水份。
3.多放点儿洋葱味道儿会更好!