竹笙白菜汤

汇集天地之鲜的小白快手汤

用料  

竹笙白菜汤的做法  

1. 准备食材：热水泡瑶柱，咸蛋煮熟（或直接买熟咸蛋）后捏碎，小白菜洗净切大片，适量姜蒜。

2. （不必要）喜欢香味的，可以爆香姜蒜，抄一下咸蛋，爆出咸蛋黄香气，加热水（汤色奶白）适量。

3. 不用爆香的，可以直接用煮面的锅，水开后加入食材，煮15分钟。

4. 我喜欢吃软一点的小白菜，又多煮了10分钟。一锅汇集集天地之鲜的汤就好啦~
   竹笙、瑶柱、小白菜、咸蛋简直鲜到家了！