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辣椒炒肉馅

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.28W
辣椒炒肉馅的做法步骤图,辣椒炒肉馅怎么做好吃

香肠剩了肉馅,恰好冰箱有辣椒,炒了小时候最爱吃的辣椒炒肉,只是这次是肉馅。

用料  

肉馅 大概100克
麻椒 2个
生抽+料都不太多
蚝油+玉米淀粉比其他调料用的多
姜粉+红曲粉较其他调料用的少
白糖+蜂蜜调甜味的
黑胡椒是白的3倍用量
白胡椒
葱花适量炸锅用
调料是和肉馅时己用到的

辣椒炒肉馅的做法  

  1. 肉馅用剪子把大块剪碎,洗净辣椒,手撕成小块备用;

    辣椒炒肉馅的做法步骤图,辣椒炒肉馅怎么做好吃 第2张
  2. 倒适量油,先下葱炸锅,再倒入肉馅,翻炒片刻后再倒入辣椒翻炒,微软后关火。口感丰富满足
    都吃光了

    辣椒炒肉馅的做法步骤图,辣椒炒肉馅怎么做好吃 第3张