做香肠剩了肉馅,恰好冰箱有辣椒,炒了小时候最爱吃的辣椒炒肉,只是这次是肉馅。
用料
辣椒炒肉馅的做法
肉馅用剪子把大块剪碎,洗净辣椒,手撕成小块备用;
倒适量油,先下葱炸锅,再倒入肉馅,翻炒片刻后再倒入辣椒翻炒,微软后关火。口感丰富满足都吃光了