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快速不吵人的切肉沫

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.28W
快速不吵人的切肉沫的做法步骤图

用料  

肉 一块
刀 一把

快速不吵人的切肉沫的做法  

  1. 一把锋利的刀
    一块肉，任意肉

    快速不吵人的切肉沫的做法步骤图 第2张

  2. 横切，不切断
    越薄肉沫就越戏

    快速不吵人的切肉沫的做法步骤图 第3张

  3. 翻面，斜切，不切断
    越薄肉沫越细

    快速不吵人的切肉沫的做法步骤图 第4张

  4. 随便捏捏，整理成一条
    无需翻面，切断

    快速不吵人的切肉沫的做法步骤图 第5张

  5. 刀刀切断即可

    快速不吵人的切肉沫的做法步骤图 第6张

小贴士

前两次不要切断
翻面只有两次
肉片越薄肉沫越细
第三次下刀要刀刀断

Tags：切肉 不吵人
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