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草莓蒙布朗

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.73W
草莓蒙布朗的做法步骤图，草莓蒙布朗怎么做好吃

用料  

草莓冻干 适量
雪花酥 适量
淡奶油 看喜好啊！
放到淡奶油里面的糖 看喜好啊！
鸡蛋 2个
牛奶 30克
食用油 20克
低筋面粉 40克
白砂糖 50克

草莓蒙布朗的做法  

  1. 牛奶和油乳化均匀

    草莓蒙布朗的做法步骤图，草莓蒙布朗怎么做好吃 第2张

  2. 过筛入低筋面粉

    草莓蒙布朗的做法步骤图，草莓蒙布朗怎么做好吃 第3张

  3. 加入两个蛋黄

    草莓蒙布朗的做法步骤图，草莓蒙布朗怎么做好吃 第4张

  4. 打发蛋白分三次加入白砂糖

    草莓蒙布朗的做法步骤图，草莓蒙布朗怎么做好吃 第5张

  5. 蛋清里头加入面糊，照着视频里头的样子翻拌

    草莓蒙布朗的做法步骤图，草莓蒙布朗怎么做好吃 第6张

  6. 导入模具中震荡出气泡

    草莓蒙布朗的做法步骤图，草莓蒙布朗怎么做好吃 第7张

  7. 放进烤箱里，旁边加一碗水。150度，40分钟

    草莓蒙布朗的做法步骤图，草莓蒙布朗怎么做好吃 第8张

  8. 蛋糕凉了之后脱模，打发奶油加糖之后挤在蛋糕上，放一块雪花酥

    草莓蒙布朗的做法步骤图，草莓蒙布朗怎么做好吃 第9张

  9. 奶油在上面乱挤，放上几颗草莓冻干就好啦！≥﹏≤

    草莓蒙布朗的做法步骤图，草莓蒙布朗怎么做好吃 第10张

  10. 如果蛋糕还热着，就有爆浆的感觉，太好吃了

    草莓蒙布朗的做法步骤图，草莓蒙布朗怎么做好吃 第11张
Tags：好吃 布朗 草莓 草莓蒙布朗
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