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发表于:10-16
集营养健康美味于一身!汤圆好吃不好消化,加上醪糟就好了呀!用料汤圆若干个酒酿适量勺鸡蛋1个醪糟酿汤圆的做法锅里加两勺醪糟,水开放汤圆,汤圆煮熟后,将鸡蛋打匀倒入锅中。如果想好看一些可...
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发表于:10-29
用料醪糟5大勺小汤圆适量葡萄干15粒醪糟汤圆羹的做法适量清水大火烧开,汤圆和葡萄干下锅煮2分中放5大勺醪糟煮一分钟关火,在焖2分中可以喝醪糟汤圆羹啦。亲们根据个人口味可以放冰糖或者...
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发表于:04-10
营养美味易操作,美容养颜,补气养血。因为我喜欢吃醪糟鸡蛋,老公喜欢醪糟汤圆,为了大家都可以吃到我就把三种煮一起啦~家里有枸杞和大枣也加了一点点(不加也可以)视情况而定.营养分析1.汤圆粉...
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发表于:09-13
天冷了,来一碗热乎乎的小汤圆吧~用料糯米粉60克粘米粉40克醪糟(甜白酒)250克白糖15克醪糟(酒酿、甜白酒)小汤圆的做法糯米粉、粘米粉加冷水揉成光滑的面团。搓成小丸子~记得提前在盘子底撒上...
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发表于:09-05
酒酿也叫醪糟,小时候因为那个年代的条件所限,只有在天热的时候才能吃上酒酿。我经常巴巴的等待初夏的到来,每天时不时就要去掀开锅盖看看酒酿做好了没有。很喜欢我们姑苏的一道甜食:酒酿圆...
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发表于:01-05
月子里吃的点心,学会了以后,日常也常做来解馋吃,步骤简单,饱腹又营养,冬日来一碗,瞬间暖和了。用料酒酿2勺鸡蛋1个枸杞随意小汤圆随意超简单酒酿圆子.醪糟汤圆月子餐的做法锅中水烧开,鸡蛋一...
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发表于:09-10
恬妞儿非常喜欢的一道小甜品,制作简单,食材常见,味道独特。灵感来源于婶婶从平遥回来,回忆难忘的一道小吃,我就试着做了两次摸索了一下配方,最后婶婶说就是这个味道,太好喝了。用料汤圆300克...
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发表于:02-07
小时候不吃醪糟,因为酒精过敏,而且农村做的米酒更劲大,现在在外地超市买的感觉比较淡可以接受!没有用糯米粉做小汤圆,买了现成的分享一下用料米酒醪糟一小罐小汤圆适量红枸杞8-10粒鸡蛋1个...
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发表于:11-23
软糯喷香的醪糟南瓜汤圆,自己搓的汤圆就是更好吃了呢!用料南瓜150g糯米粉50g姜4片糖1勺枸杞10粒珍珠醪糟汤圆的做法150g南瓜切片上锅蒸熟捣成泥加50g糯米粉揉成面团再搓成一个个小圆子锅...
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发表于:04-29
用料酒酿两大勺糖红糖随个人喜好克醪糟汤圆的做法温凉水调和...
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发表于:10-12
这可是我们四川人的著名美食哦!又叫江米酒,米酒,酒酿。在我小时候,奶奶每年冬天都做几大盆醪糟,装在瓶子里吃一冬天。米酒香甜可口,热乎乎喝一碗,全身都暖和起来了,味道也是相当赞。醪糟蛋温补...
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发表于:12-26
走遍全中国,醪糟的吃法可能是食品中最趋同一致的,比如说,在那儿都能吃到醪糟汤圆、醪糟鸡蛋,做法和味道也几乎差不多。要谈醪糟的吃法有点难度,权当温故知新吧。我做的“红糖枸杞醪糟小汤圆...
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发表于:02-01
用料汤圆随意鸡蛋二个红糖一块酒酿一碗醪糟汤圆。的做法准备材料。将醪糟、水下锅煮开。煮到快热的时候放入红糖。等煮熟了,往鸡蛋上戳孔。并洒在酒酿的表面。下入汤圆。煮熟盛到碗中,散...
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发表于:10-04
早上晚上懒得做饭,来一碗小汤圆吧,好吃又好喝~用料小汤圆4把冰糖3~4粒醪糟/酒酿2勺煮醪糟小汤圆/酒酿小圆子(速冻)的做法因为一个人吃,所以用的小奶锅,接半锅水。水烧开放小汤圆汤圆浮起来后...
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发表于:05-01
用料长粒糯米250克怡宝纯净水一桶4L松鹤牌上海酒饼丸一颗酿醪糟的做法糯米为了保持尽量无菌,直接用纯净水泡5个小时左右,切记不要用自来水洗米!剩下的桶装纯净水放冰箱冷藏备用,注意是冷藏...
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发表于:02-28
在学校经常点醪糟小汤圆的外卖,吃了好几家不同的,但在家乡吃不到了,准备着手复制重庆街头的食物记忆。用料糯米粉克米酒(醪糟)一盒【超简单】醪糟小汤圆(酒酿圆子)的做法用适量开水和糯米粉团...
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发表于:09-10
用料酒米5斤酒曲一个凉白开或纯净水一小盆大约有700毫升酒酿醪糟的做法将酒米放入水中浸泡1个半小时把开水倒入一个无水无油的盆里放凉备用将泡好的酒米,倒入篮中沥哈水份,大约5分钟就行...
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发表于:05-29
春日的早饭来一道快手又好吃的醪糟蛋汤圆,唤醒你还在沉睡的身体(◞ꈍ∇ꈍ)◞用料汤圆5-8个鸡蛋1个酒酿3大勺红枣3颗蜂蜜5克(按口味酌情)水100克醪糟蛋汤圆的做法锅中倒入醪糟,水和蜂蜜,我一...
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发表于:04-26
终于又解锁一项新技能,重庆话俗称掐掐汤圆,不包馅的,吃起来比较清爽。用小美搅拌、和面真的超级方便!用料糖65克糯米粉200克马铃薯淀粉20克水160克酒酿(醪糟)小汤圆的做法把65g糖放入主锅,设...
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发表于:05-05
这道菜谱其实是自己留用的很好的配方。室温:25度,湿度:45%用料酒酿2勺(图片中小勺)三象糯米粉100g50度热水90g鸡蛋一个醪糟粉子(酒酿小汤圆)的做法将热水倒入糯米粉中,和成团。软硬适中,不干不...
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发表于:10-02
用料糯米粉20克醪糟150克枸杞8粒醪糟小汤圆的做法糯米粉加入适量清水,揉成面团搓成若干小汤圆锅中烧开水,放入小汤圆煮至浮起捞出小汤圆,加入醪糟和枸杞即可...
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发表于:05-21
月子里时候喝过,现在突然很怀念这个味道,就去买了食材做起来了。用料酒酿1盒鸡蛋1个糯米小圆子50克枸杞10粒桂花糖5克酒酿汤圆(醪糟鸡蛋)的做法准备好以上食材1⃣锅里放100g左右水,煮沸。2...
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发表于:05-10
用料汤圆若干枸杞10粒白糖随意红糖也可以醪糟汤圆的做法简单粗暴上做好的图,哈哈,主要是懒小贴士看心情放枸杞,哈哈,养生...
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发表于:05-28
用料油醪糟适量糯米粉150克玉米淀粉适量水适量适量枸杞适量油醪糟汤圆的做法150克糯米粉先加30毫升水,揉成面团,根据成团情况适当增减水成团后的状态面团不粘手,拿手上面团会下坠搓成细长...
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发表于:03-21
里面有我妈妈的爱。我的孩子也喜欢喝。用料凉开水800g大约3-4小饭碗水。圆糯米2.5斤我超市随机买的曲子我用的苏州蜜蜂半包大约14g,大家安琪什么的都可以酒酿圆子醪糟汤圆😘😘的做法米...