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年糕饼
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菜谱
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用料
糯米
粉 200
克
大黄米面 100
克
普通
面粉
100
克
酵母5克,泡打粉5克,小苏打2克
白糖 30
克
温水 350
克
年糕
饼的做法
揉成面团,发酵2小时
不用揉面,直接揪面团,分成小剂子包上豆沙馅
醒发十分钟,下锅煎至两面金黄即可,也可以起锅烧油炸制而成
Tags:
好吃
年糕饼
糕饼
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