相关施家菜的最好吃的做法

施家菜——炝锅面

发表于：04-28

这是一道家庭传承菜，最初我爸爸是用高汤、猪肚、鸡、肉片！我今天将制作这道菜的简版！所用的食材有猪肝、肉片、午餐肉、豆芽、平菇、木耳、黄花！这道面有补气血的功效！睡眠不好的朋友可以试...
软硬兼施

发表于：11-14

好吃，好看，营养，无害，简单。用料藕胡萝卜盐辣椒酱香醋香油软硬兼施的做法藕和胡萝卜削皮，清洗，切丁水烧开后，将藕丁和胡萝卜丁倒入锅中，加少许盐，焯至藕丁脆爽而胡萝卜微软将焯好的藕丁和胡萝卜...
独家自创恩施炕土豆

发表于：06-05

吃过恩施炕土豆后，一直心心念念，就自己动手啦啦啦。。。用料土豆1个油适量大蒜7片洋葱适量香葱适量独家自创恩施炕土豆的做法土豆切成这样大小的块状，放入沸水中煮熟（蒸也可以）。土豆煮的五...
西施泡饭

发表于：01-01

老公从中国买了一本超贵超精致的粤菜菜谱书回来。最是吸引我的就是这个西施泡饭！试做了一次就爱上这份温婉优雅的泡饭！用料汤底：鸡腿2只鸡胸肉1块块干火腿肉2片日本干瑶柱2颗姜5片花椒10...
恩施土豆

发表于：05-16

保质量守诚信含富硒（正宗恩施马尔科富硒小土豆）硒是人体必需的微量元素，硒缺乏会引起多种疾病，主要有克山病、冠心病、高血压、心肌梗塞、大骨节病、糖尿病等。目前防治与缺硒有关疾病的方...
恩施土家芋头烧鸡

发表于：01-13

用料鸡只芋头个葱根姜片土家腌糟辣椒料酒勺花椒粒盐克泡椒恩施土家芋头烧鸡的做法过下油炸芋头紧皮，捞起。再煸香鸡块。淋适量料酒。下花椒增香。下泡椒，姜块，继续煸炒两分钟。下糟辣椒（没...
恩施土家松软鸡蛋糕

发表于：01-26

疫情当下，宅在老家。从不贤恵的我开始研究美食，先从简单做起‼️做了两次的土家鸡蛋糕，今天终于成功了，加油💪相信自己的潜力😁用料白醋白糖牛奶恩施土家松软鸡蛋糕的做法蛋清和蛋黄分离蛋清...
豆腐西施

发表于：07-12

用料豆腐1块鸡蛋2个淀粉半勺葱花适量西红柿1个酱油半勺豆腐西施的做法鸡蛋打撒，西红柿热水烫去皮切丁热锅冷油炒鸡蛋，微黄后加豆腐块翻炒，小火炖2分钟，出水倒入西红柿翻炒西红柿炒软后，加盐...
简简单单家常菜 - 西施豆腐

发表于：06-03

前段时间回国去诸暨游玩，在当地农家尝过一道豆腐羹，名曰‘西施豆腐’，嫩滑的豆腐加上多种配料，口味丰富，层次感十足，真是一款‘高端’的家常菜！西施豆腐为浙江诸暨的传统风味名菜，相传，乾隆皇帝...
家乡的西施豆腐

发表于：05-30

看到西施应该能猜出我的家乡在哪里了吧～挺简单却很好吃的一道菜用料豆腐1盒350克干香菇5朵木耳10朵笋100克肉丝100克油15克番薯淀粉20克水适量家乡的西施豆腐的做法干香菇和木耳提前泡...
恩施土家族社饭（高配版）

发表于：01-22

社饭自古有之，是中国土家、苗、侗族等少数民族祭祀社稷的一种食品。吃社饭，主要在社日（即立春后第五个戊日）进行，民间习惯称为“过社”、“拦社”等。戊日属土，所以这天是祭祀土地菩萨的日子...
美善品之家乡的西施豆腐

发表于：01-10

很久很久没有吃过家乡的西施豆腐了，某个瞬间特别怀念，作为一个行动派，一刻都等不住地想要做起来，结果万事俱备，忘记家里没有生粉了，没得勾芡，幸而味道很棒，因为加了秘密武器～配料也没有那么正统...
西施故里的西施豆腐

发表于：05-20

用料豆腐1块肉末30-50克金针菇1小把木耳一小撮香菇5朵德国香肠1根鸡蛋1个淀粉2勺盐适量料酒适量猪油一小勺胡椒粉适量麻油适量西施故里的西施豆腐的做法金针菇洗干净切成小段，黑木耳和...
施氏鸡翅

发表于：12-06

用料鸡翅约10个料酒可选生抽老抽可选姜4-5小片施氏鸡翅的做法鸡翅在水里浸泡一段时间，滤掉血水锅中加冷水没过鸡翅，加一点儿姜、料酒，大火煮至水开把水倒掉，再加入冷水没过鸡翅（可以再加一...
恩施土家腊猪蹄

发表于：02-23

恩施人最常吃腊猪蹄，变着花样，煨个“锅儿”，下菜吃。经过风干腌制的腊蹄子，浸染了盐巴和时光的味道，色泽油亮，香气醇厚悠长。这是一锅慰藉思乡愁绪的最佳食物。用料腊猪蹄半只生姜三片辣椒壳...
施房菜

发表于：12-23

用心做出爱的味道！用料乳酪100g牛奶50g蛋黄蛋白各三个黄油30低粉15玉米粉10糖50几滴柠檬汁备用施房菜的做法我先将低粉和玉米粉过筛一下备用，黄油放在边上软化一下。奶酪和牛奶一起放在6...
恩施特色の土家油茶汤

发表于：08-20

油茶汤（茶叶汤），与藏族酥油茶，蒙古族奶茶并称中国三大名饮，正宗的油茶汤，配料是很多的，猪油渣，苞谷子，干土豆片，豆泡，炒米子等等。对于很多从小就喝油茶汤的土苗人来说，哪天不来一碗，感觉整个人都提...
辣西施

发表于：01-23

儿时没有的味道，长大后希望将美味带给家人享受，反哺之情不可无用料豆腐一大块盐适量克红椒末1/4只青椒末1/4只姜末少量蒜末少量生抽适量生粉少量葱末1根辣西施的做法开水煮豆腐5-10分钟...
把星级美味搬回家，广州酒家の西施鱼肚羹

发表于：06-13

在下厨房跟做已经有两年了，这是第一次写菜谱。把我前段时间在广州酒家吃到的好吃的东西分享给大家。夏天太热，晚上不想吃饭的时候，我就喜欢来几碗汤羹，这次给大家推荐的是西施鱼肚羹。重点...
蒸恩施土家腊肠（原味）

发表于：03-01

用料香肠2根姜少量蒸恩施土家腊肠（原味）的做法开封腊肠切片，摆盘，撒少量姜丝，蒸锅大火烧开，放腊肠，大火蒸10-15分钟，出锅...
恩施特色の泡菜坛子

发表于：10-08

这种泡菜坛子几乎是恩施每家每户都能见到的，可以泡辣椒，萝卜，豇豆，姜，蒜，葱头，用来炒肉或者酸辣味的菜式，直接当小菜也是可以的。有的家庭里的泡菜坛子都好几十年了，偶尔因为吃东西闹了肚子，也可...
西施玉米

发表于：12-24

西施玉米，菜如其名，好看、好吃。这也是民国红公馆让我记忆犹新的菜品之一。（转自中国大厨网，细节有修改。）用料玉米粒150g小番茄4个豌豆120g沙拉酱20g蜂蜜3g白糖（非罐装玉米需要）80g煮玉米水（...
赛西施

发表于：08-07

用料豆腐1块辣椒1个蒜3瓣无碘盐5克味精3克老干妈剁椒1勺赛西施的做法豆腐五马分尸，切成大小均匀的小块等着下油锅。辣椒切碎，蒜切丁备用。稍稍多放一些油，把豆腐一片一片排队下油锅，切勿叠...
西施米露

发表于：08-07

用料西米适量西瓜适量芒果适量荔枝适量椰汁适量西施米露的做法将西米入水锅煮15分钟将西瓜，芒果，荔枝取果肉放入碗中西米出锅后过水与果肉混合，倒入椰汁，即可食用，喜凉着可入冰箱后食用，冰凉...
炒饭西施

发表于：05-24

用料肉末适量鸭蛋2个胡萝卜适量洋葱半个玉米适量米饭一碗白菜两叶炒饭西施的做法先把材料切成丁块然后蛋先炒好放适量油，油热，肉丁放入洋葱放入，小火把洋葱炒出味最后把白饭放入翻炒，然后...