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自制猪肝粉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.01W
自制猪肝粉的做法图解 自制猪肝粉的做法步骤

用料  

生姜 1个
葱段 2段
柠檬 1个
猪肝 200克

自制猪肝粉的做法  

  1. 自家种的柠檬来一个

    自制猪肝粉的做法图解 自制猪肝粉的做法步骤 第2张

  2. 把猪肝跟佐料泡水1小时以上哦~

    自制猪肝粉的做法图解 自制猪肝粉的做法步骤 第3张

  3. 把猪肝切块 带筋膜的就不要啦 然后再放入佐料泡水1小时 准备下锅干煸

    自制猪肝粉的做法图解 自制猪肝粉的做法步骤 第4张

  4. 干煸到外表有一点点焦的感觉
    然后冷却改刀成小丁丁接着小火干煸

    自制猪肝粉的做法图解 自制猪肝粉的做法步骤 第5张

  5. 就可以加入料理机打碎成粉末状了
    如果期间还觉得湿润的话就再干煸打碎一到二次
    直到完全没水份了就可以了

    自制猪肝粉的做法图解 自制猪肝粉的做法步骤 第6张

  6. 最后 过筛一遍 会更细腻哟~

    自制猪肝粉的做法图解 自制猪肝粉的做法步骤 第7张
Tags：自制猪肝粉 猪肝
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