生完宝宝更注重饮食健康，小宝宝发育太快，生怕营养跟不上，买的辅食不放心，所以大部分都是妈妈自制，补铁佳品猪肝，小宝宝不好消化，只能制成猪肝粉，加入辅食（米粉，面条，粥，都OK！）
用料
| 猪肝 | 300克 |
| 柠檬 | 半只 |
| 生姜 | 8片 |
自制宝宝辅食猪肝粉的做法
新鲜猪肝、生姜、柠檬切片，放入凉水浸泡一小时，期间换水一次，以迅速浸泡出猪肝中的血。
凉水起锅，下入猪肝，柠檬，生姜，开锅时撇去血沫。之后中火煮十五分钟。
捞出煮熟的猪肝，凉水冲洗干净，去掉猪肝的筋皮，切小丁。
放入平底锅，文火慢炒，炒干水分，装入搅拌机，将猪肝搅拌成粉。
搅拌后的猪肝粉中会有大颗粒，倒入筛网，筛入平底锅，继续文火慢炒，直到猪肝粉完全变干（炒肝的猪肝粉为深褐色）。
小贴士
个人认为制作宝宝辅食猪肝粉，猪肝特腥，柠檬是必须品，柠檬的去腥力度极强，加柠檬制作的猪肝粉真的几乎没有任何腥味，宝宝吃起来一点都不抗拒。外购的猪肝粉宝宝极度抗拒，根本不吃！
这次麻麻拍的照片换手机都不见了，各位妈妈👩们就认真看一下文字，下次做我一定全部补上图片的哦⊙∀⊙！
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