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猴头菇炖鸡汤，煲锅暖汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.3W

猴头菇炖鸡汤，煲锅暖汤的做法步骤图

菇治N种汤！汤系1

用料

猴头菇	2朵
红枣	5颗
姜	5片
鸡	半只
盐	适量
巴西菇	5朵

猴头菇炖鸡汤，煲锅暖汤的做法

鸡肉洗净剁块，我喜欢把鸡架子，鸡脖子，鸡爪这些比较没肉的炖汤。鸡胸肉留起来它用。
准备炖汤配料。这几种，炖鸡汤，超级香！红枣，姜片，巴西菇，猴头菇。注意猴头菇我喜欢掰开，炖汤的时候香味才会出来。但是不要分成太小块哦，等出汤的时候，大块的猴头菇吸收汤汁，更香。
隔水炖，炖个1.5小时，就非常香啦

小贴士

加一句啊！隔水炖，里面那个锅也要放水啊～水量根据你们自己想喝多少汤

Tags：煲锅暖汤猴头菇猴头菇炖鸡汤炖鸡汤

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