宝宝从6个月开始
母乳中的铁已经不能满足日常需求了
身体所需的铁必须要从辅食中获得
所以
要多吃含铁的食物
牛肉富含优质蛋白含铁量非常丰富
加上奶酪还超级补钙
用料
牛肉 | 10块 |
山药 | 100g |
胡萝卜 | 10g |
西兰花 | 10g |
洋葱 | 10g |
奶酪碎 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
鸡蛋清 | 一个 |
姜片 | 两片 |
辅食『牛肉蔬菜芝士丸』的做法
准备好所需食材
牛肉洗净切块
和姜片一起泡水20分钟
泡牛肉的功夫整理所用蔬菜
西兰花焯水 其他的洗净切小块
先把牛肉用料理机搅碎
再加入全部蔬菜搅拌
最后放蛋清和淀粉
搅拌均匀
根据肉馅儿的状态来调整蛋清和淀粉的用量
取适量肉泥放入掌心压扁
放入奶酪碎
揉成丸子
一盘
一盘
又一盘
蒸或者水煮都可以
小贴士
多做的丸子可以放入冰箱冷冻保存