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小白也不会失败的糯米糍

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.46W
小白也不会失败的糯米糍的做法步骤图

用料  

糯米粉 250克
玉米淀粉 40克
水 140克
牛奶 180克
白糖 60克
油 30克
椰蓉 适量
豆沙（花生，芝麻） 适量

小白也不会失败的糯米糍的做法  

  1. 把所有材料混在一起

    小白也不会失败的糯米糍的做法步骤图 第2张

  2. 搅拌到没有颗粒

    小白也不会失败的糯米糍的做法步骤图 第3张

  3. 过一下筛

    小白也不会失败的糯米糍的做法步骤图 第4张

  4. 盖上保鲜膜，用牙签戳几个孔，然后上火蒸

    小白也不会失败的糯米糍的做法步骤图 第5张

  5. 大约蒸了40分钟

    小白也不会失败的糯米糍的做法步骤图 第6张

  6. 到了最主要这步了，趁热拿条棍子拼命的搅，搅的时间越长这粉的口感越好，QQ的

    小白也不会失败的糯米糍的做法步骤图 第7张

  7. 大约十分钟的样的，能拉丝了，粉团也凉了

    小白也不会失败的糯米糍的做法步骤图 第8张

  8. 装在袋子里备用了

    小白也不会失败的糯米糍的做法步骤图 第9张

  9. 按照自己喜欢的大小可以包馅了，想吃什么馅就包什么馅（记得戴一次性手套，不然粘到你怀疑人生）

    小白也不会失败的糯米糍的做法步骤图 第10张

  10. 搓圆

    小白也不会失败的糯米糍的做法步骤图 第11张

  11. 滚椰蓉

    小白也不会失败的糯米糍的做法步骤图 第12张

  12. 完工了，超级简单

    小白也不会失败的糯米糍的做法步骤图 第13张

小贴士

没什么要注意的，就是粉蒸好后要搅拌！！如果当天吃不完，要密封好放着，不然会硬了不能吃的

Tags：糍的 糯米
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