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毛豆炒酱瓜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.05W
毛豆炒酱瓜的做法步骤图，毛豆炒酱瓜怎么做好吃

用料  

毛豆
酱瓜
盐 少量
生抽 少许

毛豆炒酱瓜的做法  

  1. 酱瓜洗一下，切成沫子，再洗一下

  2. 热锅热油，放毛豆煸炒

  3. 在毛豆中加少许的生抽和盐翻炒均匀

  4. 放酱瓜翻炒

小贴士

我习惯用生抽调味，这里用的是薄盐生抽。真的盐、生抽只要放一点点！一点点！一点点！在煸炒毛豆的时候放一点点盐和生抽是为了让毛豆入味，不然吃的时候就是酱瓜有酱瓜的味道，毛豆就没有味道啦。

Tags：毛豆 毛豆炒酱瓜 好吃 酱瓜
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