番茄蛋花青菜汤

番茄汤真的太好吃了，冬天没有胃口吃上一碗，胃口大开，做法也超简单。

用料  

番茄蛋花青菜汤的做法  

1. 因为太简单了，过程没拍图。
   1-番茄切碎，锅中热油，放入番茄炒出汁水，要炒到很烂那种，放入一勺醋，量根据个人口味来。
   2-放入一小勺自制的葱油，年糕，加入适量开水，煮开。
   3-打入一个鸡蛋，搅拌匀，放入青菜，少许盐，胡椒，盖盖煮到断生，出锅。

2. 葱油是自己熬制的，非常香，平时就好这口，而且这道汤比较寡淡，放点葱油好吃很多。