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油浸鸡纵菌-小美版

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.31W
油浸鸡纵菌-小美版的做法步骤图

锁住一罐鲜美

用料  

鸡纵菌 500g
植物油 100g
大蒜 2瓣
姜片 2片
干辣椒 2根
花椒粒 30粒(可调整)
桂皮 一小段
八角 两瓣(非两颗)
香叶 2片
4克

油浸鸡纵菌-小美版的做法  

  1. 鸡纵菌冲洗一下,纵向撕成两半,控水备用

    油浸鸡纵菌-小美版的做法步骤图 第2张
  2. 倒油,放所有香料,4分钟/V/小勺反转,爆香

    油浸鸡纵菌-小美版的做法步骤图 第3张
  3. 油沸腾 香料散发出香味

    油浸鸡纵菌-小美版的做法步骤图 第4张
  4. 放入鸡纵菌,30分钟/v/小勺反转,不盖量杯盖,炒干鸡纵菌的水分

    油浸鸡纵菌-小美版的做法步骤图 第5张
  5. 好了,装入无油无水的玻璃罐里,油没过,渍起来

    油浸鸡纵菌-小美版的做法步骤图 第6张
  6. 拌面、炒辣椒都是极好的

    油浸鸡纵菌-小美版的做法步骤图 第7张
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