用料
金钩鸡纵菌豆腐 by wqy的做法
豆腐 滚水煮一下 去豆腥 大蒜去皮拍扁 大蒜叶 切末开洋 洗净
热锅冷油 油热 放入 大蒜 开洋 小火爆香
倒入豆腐 加入 鸡纵菌加入 1汤匙豆豉加1汤匙 老抽加 少量水 滚煮
豆腐入味 加少量盐糖 调味 加入 大蒜叶 小心翻炒 出锅